ピリ辛ごまスープのあつあつギョーザ鍋
肉料理
調理時間：
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材料
- 【スープ】
- ＨＣＦ万能ベースソース３種の貝エキス
- ６０ｇ
- ユウキ 芝麻醤
- ３０ｇ
- 水
- ４８０ｃｃ
- 冷凍ギョーザ
- １５ヶ
- もやし
- ７０ｇ
- キャベツ（細切り）
- ７０ｇ
- 長ねぎ（斜めスライス）
- ５０ｇ
- ニラ
- ５０ｇ
- ラー油、白ごま
- 適宜
作り方
- 野菜をカットし、餃子はレンジで温める。
- 鍋の周りに、野菜と餃子を盛り、ボウルにスープの材料を合わせ溶いて鍋に注いで加熱する。
- 仕上げにラー油を加え、白ごまをふる。
コツ・ポイント
ぎょうざは煮込み過ぎると煮崩れてしまうので、あつあつスープにサッとくぐらせて、軽く煮たシャキシャキ野菜とご一緒に！鍋の〆は、中華麺がおすすめ！
