ほろにが珈琲杏仁
デザート・ドリンク調理時間:10分(固める時間除く)
材料
- COFFEE BASE
- 80cc
- 杏仁豆腐
- 500ml
- コーヒーシロップ
- 適宜
- クコの実
- 適宜
作り方
- 鍋に杏仁豆腐を入れ温めて溶かし、コーヒーベースを加え混ぜる。
- バットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 器に盛り付け、クコの実をのせる。お好みでコーヒーシロップをかける。
コツ・ポイント
杏仁豆腐は既に固形状の商品の為、耐熱容器に移しスプーンで崩してからレンジで加熱して溶かすことも可能です。その際は完全に溶かした後、コーヒーベースを加えてください。