ティラミス風コーヒーゼリー
デザート・ドリンク調理時間：5分
このレシピに使っている商品
材料
- コーヒー屋がつくった珈琲ゼリー
- 80ｇ
- カフェオレベース
- 10ｇ
- 冷凍ムースホイップ
- 30ｇ
- ココアパウダー
- 適宜
- レットチェリー
- 1ヶ
作り方
- グラスに冷やした珈琲ゼリーを盛り付け、カフェオレベースをかける。
- ムースホイップをのせ、ココアパウダー、レッドチェリーをトッピングする。
コツ・ポイント
コーヒーゼリーがゆるい場合は、封を切らずに50～60℃のお湯で5分間湯煎したのち、容器に流して冷蔵庫で約2時間冷やしてご使用ください。
