スイーツ
仙臺杜の香り本舗 塩珈琲豆大福モカ入り
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商品コード: 710084
再リニューアル発売!!
1955年創業のコーヒーロースターが手掛けるスイーツ 「塩珈琲大福」にモカを加えて風味がアップしました! こだわりの珈琲と、まろやかでミネラル豊富な宮城県石巻産「伊達の旨塩」を練り合わせた粒餡をクリームと一緒にやわらかな餅生地で包み込みました。 豆大福の特徴である豆には、えんどう豆を使用し、蜜漬けした後「伊達の旨塩」で炊き上げ、餅生地に練り込んでいます。 えんどう豆の香ばしさと食感がアクセントになり、塩が珈琲のほろ苦い風味とクリームの味わいを引き立てます。