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シトラスフルーツのシーフードサラダ

サラダ、スープ

調理時間:15分

材料

HCF シーフードミックス
40g
HCF すりおろし野菜ドレッシング
30cc
キャロットサラダ
50g
オレンジ、グレープフルーツ
各60g
ホワイトセロリ
10g
ラディッシュ
1ヶ
オリーブオイル
適宜

作り方

  1. シーフードミックスはボイルして冷まし水分をきり、キャロットサラダと共にドレッシングで合わせておく。
  2. オレンジとピンクグレープフルーツは外皮と薄皮を取除きスライスする。
  3. 皿の縁に交互にフルーツを盛り、中心に①のサラダをのせ、ラディッシュ、ホワイトセロリを添え、仕上げにオリーブオイルを全体にかける。

コツ・ポイント

季節のフルーツやお好みのフルーツを使ってかんたんに盛付けるだけ!パーティーメニューの前菜におすすめ!

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