コーヒー香る焼きマロン
デザート・ドリンク
調理時間：２０分
このレシピに使っている商品
材料
- 冷凍焼き栗ペースト
- １１０ｇ
- マロン餡
- ５０ｇ
- バター無塩
- １０ｇ
- 牛乳
- １０ｇ
- 超微粉グラインド 杜の香り
- ０．５ｇ
- シナモンパウダー
- 少々
- 卵黄
- １ケ
作り方
- 鍋に焼き栗ペースト、マロン餡、バター、牛乳を入れ、弱火で加熱する。
- 全体が混ざったら火を止め、卵黄１/２と微粉末、シナモンパウダーを加え混ぜ、絞り袋に入れる。
- 生地をカップに絞り、残りの卵黄を塗り、１６０℃で１０分焼成する。
コツ・ポイント
