サーモンのスパイシーカルパッチョ
サラダ、スープ
調理時間：15分
このレシピに使っている商品
材料
- お刺身サーモントラウト
- 100ｇ
- 野菜（ハーブ、ベビーリーフ、紫玉ねぎ、ブロッコリー、ミニトマト）
- 適宜
- ハバネロクリーミィドレッシング
- 10ｇ
- オリーブオイル
- 適宜
作り方
- サーモンを薄くスライスし、皿に並べて軽く塩、こしょうをする
- 下処理をした野菜をトッピングし、仕上げにハバネロドレッシング、オリーブオイルをかける。
コツ・ポイント
仕上げにオリーブオイルをかけているので、辛みが和らぎマイルドな味わいになります。冷たいレモンサワーにおすすめです。
